მუნკაჩინა – არაბული სალათა

მასალა:

3 ცალი ფორთოხალი

2 თავი ხახვი

125 გრამი ზეთისხილი

მარილი

პილპილი

მცენარეული ზეთი

ფორთოხალი გავფცქვნათ და ისევე, როგორც ხახვი, დავჭრათ თხელ მრგვალ ნაჭრებად. ზეთისხილს მოვაშოროთ კურკები. ყველაფერი ავურიოთ, დავამატოთ მცენარეული ზეთი, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.

კომენტარი