ესპანური სალათა
მასალა:
500 გრამი კიტრი
500 გრამი პამიდორი
1-2 თავი ხახვი
3 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
1 სუფრის კოვზი ძმარი
პილპილი, მარილი
1 სუფრის კოვზი გახეხილი პირშუშხა
1 კბილი ნიორი
სალათისათვის საჭირო ჭურჭელს წავუსვათ ნიორი. კიტრი და პამიდორი და ვჭრათ თხელ კუბიკებად და მოვათავოსთ ჯამში - პამიდვრის ფენა, კიტრის ფენა და ორივე ფენაზე მოვაყაროთ ხახვი. ბოსტნეული არ უნდა გადავურიოთ, უბრალოდ მოვასხათ სოუსი, რომელიც უნდა მოვამზადოთ მცენარეული ზეთის, ძმრის, პილპილისა და მარილისაგ, სოუსი ორივე ფენას ცალ-ცალკე მოვასხათ, ზემოდან კი პირშუშხა მოვაყაროთ.
მსგავსი სიახლეები
კომენტარი