კვერცხი აღმოსავლურად

მასალა:

4 ცალი კვერცხი

1 მუჭა ხახვის ჩენჩო

½ ლიმონი

მარილი, პილპილი

კვერცხი ვხარშოთ ხახვის ჩენჩოსთან ერთად არანაკლებ 2 საათისა. შემდეგ კვერცხი გავფცქვნათ, გავჭრათ შუაზე, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი და თითოეული ნახევარი გავაფორმოთ ლიმონის ნაჭრით.

კომენტარი